玫瑰花種子富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價值。

玫瑰花種子中含有豐富的不飽和脂肪酸，如油酸、亞油酸等。這些不飽和脂肪酸有助于降低血液中的膽固醇含量，預防心血管疾病的發(fā)生，對于維持人體正常的新陳代謝有著積極的作用。不飽和脂肪酸還是細胞膜的重要組成部分，能夠增強細胞膜的流動性，提高細胞的活力。

玫瑰花種子還含有一定量的蛋白質。這些蛋白質包含人體必需的多種氨基酸，氨基酸是構成人體組織器官的基本原料，在人體生長發(fā)育以及受損細胞修復的過程中發(fā)揮著不可或缺的作用。而且，部分氨基酸還參與了體內激素和酶的合成，對調節(jié)人體生理功能有著重要意義。

維生素也是玫瑰花種子中不可忽視的營養(yǎng)元素。它含有維生素E，這是一種常見的抗氧化劑，可以清除體內自由基，減緩細胞衰老的速度，從而起到美容養(yǎng)顏的效果。維生素E還能保護細胞免受氧化損傷，提高機體免疫力，使身體更有抵抗力去抵御外界病菌的入侵。玫瑰花種子中也含有少量的B族維生素，如維生素B1、維生素B2等，它們參與人體內的物質代謝過程，保證神經(jīng)系統(tǒng)的正常運作，缺乏B族維生素可能會導致疲勞、食欲不振等癥狀。

玫瑰花種子中含有的礦物質同樣值得我們關注。例如鉀元素，它有助于維持心臟的正常跳動和血壓的穩(wěn)定；鋅元素則與人體的生長發(fā)育密切相關，尤其是對兒童的身高增長和智力發(fā)育有著重要的影響；鐵元素是合成血紅蛋白的關鍵原料，能夠預防缺鐵性貧血，保證氧氣在體內的正常運輸。

從傳統(tǒng)醫(yī)學的角度來看，玫瑰花種子具有一定的藥用價值。中醫(yī)認為玫瑰花種子性溫、味甘，歸肝、脾經(jīng)，具有疏肝解郁、理氣活血的功效。當人們處于壓力大或者情緒低落的狀態(tài)時，食用玫瑰花種子可以幫助緩解不良情緒，調整心態(tài)。對于一些因氣血不暢而引起的痛經(jīng)、月經(jīng)不調等婦科問題，玫瑰花種子也有一定的輔助治療作用。

玫瑰花種子的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在多個方面，是一種很有潛力的健康食品原料。不過目前市場上關于玫瑰花種子的產(chǎn)品種類較少，且其口感相對較差，所以在開發(fā)利用過程中還需要進一步研究如何改善其風味，以滿足大眾的需求。

品名：玫瑰花

高度：50~150cm

特點：耐寒性強，花量大，適應性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子/容器苗/裸根苗