白蘿卜屬于根，既不屬于果實(shí)也不屬于種子。

白蘿卜是十字花科蘿卜屬的一年或二年生草本植物的根部。從植物學(xué)的角度來(lái)看，果實(shí)是由子房發(fā)育而成，包含種子的結(jié)構(gòu)，而種子則是由受精后的胚珠發(fā)育而來(lái)。白蘿卜在生長(zhǎng)過(guò)程中，我們食用的部分主要是其膨大的肉質(zhì)直根，這個(gè)根部是在地上部分（如葉片）進(jìn)行光合作用后，將養(yǎng)分儲(chǔ)存于地下根部形成的。

白蘿卜的根部具有儲(chǔ)藏大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能，它富含水分、糖類(lèi)以及多種維生素和礦物質(zhì)等對(duì)人體有益的成分。白蘿卜還含有芥子油苷等特殊成分，這賦予了它獨(dú)特的風(fēng)味。在整個(gè)植株中，白蘿卜的根部不僅為自身提供能量?jī)?chǔ)備，同時(shí)也成為人們餐桌上的常見(jiàn)食材。

當(dāng)白蘿卜完成它的生命周期，開(kāi)花結(jié)果時(shí)，會(huì)形成角果，里面包含著真正的種子，但這些并不是我們通常所食用的部分。在日常生活中提到的“白蘿卜”，特指的就是其作為蔬菜被食用的根部。

品名：肥田蘿卜種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：產(chǎn)量大，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏秋/視地區(qū)

適播地：農(nóng)田，果園，林地。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子