關(guān)于“蒲公英菊花決明子茶葉子”,我們可以從它們各自的主要功效、食用方法以及一些注意事項(xiàng)等方面來探討。
蒲公英具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等功效。它富含多種維生素(如維生素C、維生素K)、礦物質(zhì)(鉀、鐵等)和膳食纖維。蒲公英的根、葉都可以入藥或者作為食材。新鮮的蒲公英葉子可以用來涼拌,將洗凈的蒲公英葉子用開水焯一下,然后撈出瀝干水分,加入蒜末、醋、生抽、香油等調(diào)料拌勻即可;也可以煮湯,在鍋中加入適量清水,放入瘦肉片或骨頭熬制一段時(shí)間后,再加入蒲公英葉子繼續(xù)煮幾分鐘就完成了。如果想要泡茶喝的話,可以把曬干后的蒲公英根或葉子放入杯中,用80℃左右的熱水沖泡3 - 5分鐘就可以喝了。
菊花有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的作用。其中杭白菊偏于養(yǎng)肝明目,而黃菊花更擅長疏散風(fēng)熱。菊花含有揮發(fā)油、腺嘌呤、膽堿、菊甙、氨基酸等多種成分。我們最常見的方式就是用菊花泡茶了,取適量的干菊花放入杯中,用90℃左右的水沖泡,還可以根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖調(diào)味。脾胃虛寒的人不宜多飲,經(jīng)期女性也應(yīng)少喝,以免引起身體不適。
決明子
決明子能夠清肝明目、潤腸通便。它里面含有大黃素、大黃酚等蒽醌類化合物。一般會把決明子炒熟之后用來泡水飲用,取一小撮炒熟的決明子放在杯子里,用沸水沖泡10分鐘左右就可以喝了。但是由于決明子性微寒,長期大量服用可能會導(dǎo)致腹瀉等情況出現(xiàn),所以要控制好量,并且孕婦慎用。
茶葉子
這里所說的茶葉子應(yīng)該是指茶葉。不同種類的茶葉具有不同的特性。比如綠茶未經(jīng)發(fā)酵,保留了較多天然物質(zhì),像茶多酚、咖啡堿等,具有提神醒腦、抗氧化等功效;紅茶是全發(fā)酵茶,其茶黃素、茶紅素含量較高,有助于促進(jìn)消化、暖胃等。在飲用時(shí),要注意根據(jù)茶葉種類選擇合適的水溫和浸泡時(shí)間,例如綠茶適合用80 - 85℃的水沖泡,浸泡2 - 3分鐘;紅茶則可用90 - 100℃的水沖泡,浸泡3 - 5分鐘??崭购炔枞菀讓ξ覆吭斐纱碳?,因此不建議這樣做。
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品名:蒲公英
高度:30~50cm
特點(diǎn):花量大,生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子