蠶蒲公英葉子可以吃。它是一種可食用的野生植物，嫩葉和花都可以食用。

蠶蒲公英葉子富含多種營養(yǎng)成分，如維生素A、C、K以及鉀、鐵等礦物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。其味道略帶苦味，在春季時(shí)葉片較為鮮嫩，適合食用。人們通常會將嫩葉洗凈后涼拌、煮湯或者加入沙拉中，經(jīng)過烹飪處理后能減少苦澀感，成為一道別具風(fēng)味的菜肴。不過在采摘野外生長的蠶蒲公英葉子時(shí)要確保沒有被農(nóng)藥或者其他有害物質(zhì)污染，并且只采食那些確認(rèn)無誤的植株。由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，個(gè)別人可能會對蠶蒲公英葉子過敏，所以在初次食用時(shí)應(yīng)該少量嘗試，以確保不會引發(fā)不適反應(yīng)。

品名：蒲公英

高度：30~50cm

特點(diǎn)：花量大，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子