蒲公英葉子不叫薺菜花。

蒲公英和薺菜是兩種不同的植物，它們雖然都屬于被子植物門，但是分屬不同的科。蒲公英為菊科多年生草本植物，其葉子基生，呈倒卵狀披針形或長(zhǎng)圓狀披針形，邊緣有不規(guī)則的齒牙或者淺裂，葉色為綠色，葉片比較寬大且質(zhì)地較厚，表面光滑或者有少量的白色絨毛；而薺菜是十字花科一年生或二年生草本植物，它的花才是被稱為薺菜花的，葉子是基生的，通常呈羽狀分裂，小裂片常常是三角形或者卵形，邊緣具有不整齊的鋸齒，葉色也是綠色，但相較于蒲公英的葉子，薺菜的葉子更加細(xì)長(zhǎng)，而且葉片相對(duì)較薄，質(zhì)感也更為柔軟。

從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來說，蒲公英全草富含蒲公英甾醇、蒲公英素、香豆素、有機(jī)酸等成分，具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利濕退黃的功效；薺菜則含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于明目、增強(qiáng)抵抗力、補(bǔ)血等。在食用方面，蒲公英的葉子可以涼拌、煮湯或者泡茶飲用，薺菜既可以作為餡料包餃子、包子等面食，也可以炒著吃或者做湯。所以不能將蒲公英葉子誤認(rèn)為是薺菜花。

品名：蒲公英

高度：30~50cm

特點(diǎn)：花量大，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子