樹(shù)梅俗稱蛇莓是一種薔薇科植物,學(xué)名為Rubus idaeus。
樹(shù)梅,又稱蛇莓、覆盆子、山莓等,是一種廣泛分布于北半球溫帶地區(qū)的落葉灌木或半常綠灌木。它屬于薔薇科(Rosaceae)懸鉤子屬(Rubus),主要生長(zhǎng)在山坡、林緣、灌叢及草地中。樹(shù)梅的果實(shí)酸甜可口,富含多種維生素和礦物質(zhì),具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
樹(shù)梅的基本特征
- 外觀形態(tài):樹(shù)梅植株通常呈叢生狀,莖干直立或攀援,表面常有細(xì)小的刺。葉片為羽狀復(fù)葉,邊緣鋸齒狀,顏色鮮綠。
- 花朵特點(diǎn):花期一般在春季至初夏,花朵為白色或粉紅色,單生于枝條頂端或成簇開(kāi)放。
- 果實(shí)特性:果實(shí)由許多小核果聚合而成,成熟時(shí)呈現(xiàn)鮮艷的紅色或黑色,形狀類(lèi)似草莓但更為小巧。
樹(shù)梅與蛇莓的區(qū)別
盡管樹(shù)梅有時(shí)被稱為“蛇莓”,但實(shí)際上蛇莓是另一種完全不同的植物,學(xué)名為Duchesnea indica,屬于薔薇科草莓屬。兩者的主要區(qū)別如下:
- 科屬不同:樹(shù)梅屬于懸鉤子屬,而蛇莓屬于草莓屬。
- 果實(shí)可食性:樹(shù)梅的果實(shí)可以食用,味道甜美;蛇莓的果實(shí)雖然無(wú)毒,但口感較差,通常不被食用。
- 生長(zhǎng)環(huán)境:樹(shù)梅多見(jiàn)于山區(qū)和森林邊緣,而蛇莓更適應(yīng)低海拔的田野和荒地。
樹(shù)梅的文化與用途
- 食用價(jià)值:樹(shù)梅果實(shí)不僅可以直接食用,還可用于制作果醬、果汁、酒類(lèi)等多種食品。
- 藥用價(jià)值:樹(shù)梅的根、葉和果實(shí)均具有一定的藥用功效,傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為其具有清熱解毒、活血化瘀的作用。
- 觀賞價(jià)值:樹(shù)梅開(kāi)花結(jié)果期間,色彩斑斕,是園林綠化中的優(yōu)良植物。
分布范圍
樹(shù)梅原產(chǎn)于歐洲、亞洲和北美地區(qū),在中國(guó)主要分布于東北、華北、西北以及西南等地。由于其較強(qiáng)的適應(yīng)能力,現(xiàn)已在全球范圍內(nèi)廣泛栽培。
樹(shù)梅作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物和觀賞植物,在人類(lèi)生活中扮演著重要角色。無(wú)論是作為美食還是藥材,它都展現(xiàn)了獨(dú)特的魅力。
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品名:蛇莓
高度:10~20cm
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子/盆栽