白芷的中藥識別方法主要從外觀、氣味、質(zhì)地等方面進(jìn)行判斷。下面詳細(xì)介紹這些方法：

1. 外觀特征：白芷的根呈圓柱形或長圓錐形，通常長10-25厘米，直徑1-2厘米。表面為灰棕色至棕褐色，有不規(guī)則的縱皺紋及橫向皮孔。頂端常有莖基殘余，根頭部膨大，形成所謂的“獅子頭”。斷面為白色或淡黃色，有放射狀紋理。

2. 氣味與味道：白芷具有特殊的香氣，這種香氣被描述為芳香、清新，略帶辛辣感。嘗之微甜而后苦辛，咀嚼時(shí)有較強(qiáng)的黏滑感。

3. 質(zhì)地觀察：干燥后的白芷質(zhì)地堅(jiān)硬，不易折斷。新鮮采集時(shí)，其肉質(zhì)部分較為柔軟，但放置一段時(shí)間后會變得較硬。斷面應(yīng)緊密而堅(jiān)實(shí)，無明顯空洞。

4. 水試法：取少量白芷粉末放入清水中，真正的白芷會在短時(shí)間內(nèi)迅速沉入水底，而假品則可能漂浮于水面或緩慢下沉。

5. 火試法：將白芷碎片置于火焰中燃燒，真品會產(chǎn)生濃郁的香味，且燃燒后留下的灰燼較少；偽劣品則可能散發(fā)出刺鼻或其他異常氣味。

6. 顯微鑒別：通過顯微鏡觀察白芷粉末，可以發(fā)現(xiàn)其細(xì)胞壁增厚，木質(zhì)化程度高，含有較多的草酸鈣針晶和淀粉粒。此方法需要專業(yè)知識和設(shè)備支持，適用于實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下的精確鑒定。

7. 化學(xué)成分分析：利用高效液相色譜（HPLC）等現(xiàn)代儀器技術(shù)測定樣品中的特定活性成分如歐芹酚甲醚含量，與標(biāo)準(zhǔn)品對比，可準(zhǔn)確判斷是否為正品白芷。這種方法科學(xué)可靠，但操作復(fù)雜，成本較高。

對于普通消費(fèi)者而言，最實(shí)用的識別方法還是從外觀、氣味、質(zhì)地等方面入手。如果需要更專業(yè)的鑒定結(jié)果，則建議送至相關(guān)檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步分析。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子