桂皮、白芷、八角、香葉都是常用的香料，在中餐烹飪中占有重要地位，它們各自具有獨(dú)特的香氣和功效。

桂皮

• 簡(jiǎn)介：桂皮是樟科植物肉桂的樹皮，常見于亞洲及南美洲熱帶地區(qū)。其味道甜而辛辣，帶有溫暖的木質(zhì)香氣。
• 用途：廣泛用于燉菜、紅燒肉類、鹵水以及甜品制作中，能增添食物的香氣與層次感。
• 功效：傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為桂皮性溫?zé)?，歸心、脾、腎經(jīng)，具有散寒止痛、溫經(jīng)通脈的作用；現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)它還具有抗氧化、抗炎等健康益處。

白芷

• 簡(jiǎn)介：白芷為傘形科植物白芷或杭白芷的干燥根，主要產(chǎn)自中國(guó)北部和東北部。它有著清新的草本香味，略帶苦味。
• 用途：在中藥中作為解表藥使用，同時(shí)在烹飪中也可用于去除腥膻味，如燉湯、煮魚時(shí)加入少量可提香去腥。
• 功效：白芷具有祛風(fēng)散寒、活血止痛的功效，常用于治療感冒頭痛、鼻塞流涕等癥狀。

八角

• 簡(jiǎn)介：八角即大茴香，屬于木蘭科八角屬植物，原產(chǎn)地為中國(guó)南部。它的果實(shí)呈星狀分瓣，每瓣含有一粒種子，散發(fā)出濃郁的甜辣香味。
• 用途：是中式烹飪不可或缺的調(diào)味品之一，尤其適合搭配紅燒、燉煮類菜肴，能夠有效提升菜品的整體風(fēng)味。
• 功效：八角含有豐富的揮發(fā)油成分，有助于促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲，同時(shí)還有一定的抗菌消炎作用。

香葉

• 簡(jiǎn)介：香葉指的是月桂樹的葉子，屬于樟科月桂屬。新鮮或干燥后的香葉都散發(fā)著令人愉悅的清香。
• 用途：主要用于西式烹飪，如制作湯、醬汁、烤肉等，可以增加食物的香氣并減少油膩感。在中國(guó)部分地區(qū)也有應(yīng)用，比如川菜中的某些涼拌菜會(huì)用到香葉。
• 功效：香葉具有鎮(zhèn)靜神經(jīng)、緩解肌肉疼痛的效果，同時(shí)也是一種天然的防腐劑，可以幫助保存食物。

這四種香料不僅能夠豐富菜肴的味道，還能帶來(lái)不同的健康效益，是廚房里非常實(shí)用且受歡迎的調(diào)料。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子