白芷（Angelica dahurica）主要分為川白芷和杭白芷兩個品種，它們在形態(tài)特征、生長環(huán)境、藥用價值等方面存在一定的差異。以下是這兩個品種的具體區(qū)別：

1. 形態(tài)特征

• 川白芷：根呈圓錐形或圓柱形，表面灰黃色至黃棕色，有明顯的縱皺紋及須根痕，頂端有莖痕，質(zhì)硬而脆，斷面白色或淡黃色，粉性。葉片羽狀分裂，裂片邊緣有鋸齒。
• 杭白芷：根呈長圓柱形，較川白芷更為粗壯，表面黃白色至淡黃色，光滑，有細縱紋，頂端有短莖基，質(zhì)堅實，斷面白色，粉性較強。葉片較大，裂片邊緣平滑或微波狀。

2. 生長環(huán)境

• 川白芷：主要分布于四川、陜西、甘肅等地，喜生于海拔較高的山區(qū)，耐寒性強，對土壤要求不嚴，但以疏松肥沃的砂質(zhì)壤土為佳。
• 杭白芷：主要分布于浙江、江蘇、安徽等地，多生長于低山丘陵地帶，喜溫暖濕潤的氣候，對土壤要求較高，以排水良好、富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土為宜。

3. 藥用價值

• 川白芷：具有散風解表、止痛、消腫的功效，常用于治療頭痛、牙痛、風濕痹痛、瘡瘍腫毒等。其揮發(fā)油含量較高，藥效較強。
• 杭白芷：同樣具有散風解表、止痛、消腫的作用，但其藥性較為溫和，適合用于慢性病的調(diào)理。杭白芷的香氣較為濃郁，常用于制作香料和藥材。

4. 化學成分

• 川白芷：主要含有揮發(fā)油（如歐芹酚、異歐芹酚）、香豆素類（如白芷素）、黃酮類化合物等。
• 杭白芷：也含有揮發(fā)油、香豆素類和黃酮類化合物，但具體成分比例與川白芷有所不同，特別是揮發(fā)油的種類和含量有所差異。

5. 市場應用

• 川白芷：由于其藥效較強，市場需求較大，廣泛應用于中藥配方和中成藥生產(chǎn)。
• 杭白芷：因其香氣濃郁，不僅用于中藥，還常用于食品調(diào)味和香料工業(yè)，市場應用較為廣泛。

6. 栽培技術(shù)

• 川白芷：栽培過程中需要注意防寒保暖，尤其是在冬季，應采取覆蓋措施防止凍害。要保持土壤的疏松和透氣性。
• 杭白芷：栽培時應注重排水，避免積水導致根部腐爛。施肥以有機肥為主，適當補充微量元素，促進植株健康生長。

7. 采收加工

• 川白芷：一般在秋季采收，將根部挖出后洗凈泥土，曬干或烘干。干燥過程中要注意通風，防止霉變。
• 杭白芷：采收時間與川白芷相似，但杭白芷在干燥過程中更注重保持其香氣，通常采用低溫烘干的方法。

通過以上對比，可以看出川白芷和杭白芷在多個方面都有顯著的區(qū)別，選擇使用時應根據(jù)具體需求進行選擇。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子