對(duì)于養(yǎng)羊和養(yǎng)牛來(lái)說(shuō)，種植優(yōu)質(zhì)的牧草是非常重要的。苜蓿、黑麥草和燕麥草是較為理想的牧草選擇。
苜蓿被稱(chēng)為“牧草之王”，它富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可以為牲畜提供優(yōu)質(zhì)的食物來(lái)源。它的根系發(fā)達(dá)，能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力，并且具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，在不同的氣候條件下都能生長(zhǎng)。苜蓿的產(chǎn)量相對(duì)較高，每年可收割多次，能夠滿(mǎn)足養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)飼料的需求。
黑麥草喜濕暖濕潤(rùn)、溫和涼爽氣候，耐寒性強(qiáng)，冬季氣溫-10℃左右仍能保持半綠狀態(tài)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以土層深厚、排水良好、富含腐殖質(zhì)的微酸性沙壤土為宜。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，各種畜禽都愛(ài)吃，而且它生長(zhǎng)迅速，再生能力強(qiáng)，可以在短時(shí)間內(nèi)提供大量的鮮草供應(yīng)。
燕麥草作為粗纖維的重要補(bǔ)充，其適口性好，容易消化吸收，有助于維持牛羊正常的消化功能。燕麥草中還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素，可以為牛羊提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)。燕麥草還可以與其他牧草混播，提高土地利用率。
像串葉松香草也適合牛羊食用，該植物抗逆性強(qiáng)，對(duì)環(huán)境適應(yīng)范圍廣，既耐寒又耐熱，從南到北都能種植；既耐旱又耐濕，從山區(qū)到湖區(qū)均可栽培。還有羊草，羊草的根系十分發(fā)達(dá)，主根入土深，須根稠密，盤(pán)根錯(cuò)節(jié)，所以羊草在防風(fēng)固沙、改良土壤方面起著重要的作用。并且羊草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，干草含粗蛋白11.5%，粗脂肪2.8%，無(wú)氮浸出物61.7%，鈣含量豐富，是各類(lèi)家畜的上等飼料。
不同地區(qū)由于自然條件和經(jīng)濟(jì)條件的不同，在選擇種植牧草時(shí)也要因地制宜，考慮當(dāng)?shù)氐耐寥李?lèi)型、降水量、溫度等因素，以確保牧草的生長(zhǎng)質(zhì)量和數(shù)量。
春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：
1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長(zhǎng)）
2.魯梅克斯（葉菜類(lèi)植物，低溫生長(zhǎng)，耐寒性好）
3.紫花苕（早春生長(zhǎng)快速，適應(yīng)性好）
4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）
5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）
6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）
7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）
8.紫花苜蓿（牧草，高營(yíng)養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）
