養(yǎng)羊和鵝最適宜種植的牧草是紫花苜蓿、黑麥草和串葉松香草。

紫花苜蓿被稱為“牧草之王”，它的蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)豐富，適口性好，無論是羊還是鵝都非常喜歡吃。而且它適應(yīng)性強(qiáng)，在我國南北各地均可種植，對土壤要求不嚴(yán)格，耐旱、耐寒性能良好。紫花苜蓿根系發(fā)達(dá)，具有改良土壤的作用。

黑麥草生長速度快，分蘗多，青綠期長，產(chǎn)量高，營養(yǎng)價值也比較高，含粗蛋白、粗脂肪、無氮浸出物等成分，能滿足羊和鵝生長發(fā)育所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。黑麥草還比較容易管理，耐踐踏，再生能力強(qiáng)，可以頻繁收割利用。

串葉松香草富含維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等多種營養(yǎng)成分，葉片寬大肥厚，質(zhì)地柔軟，是羊和鵝喜愛的食物之一。它對環(huán)境的適應(yīng)能力也很強(qiáng)，既耐寒又耐熱，對土壤酸堿度也有較大的適應(yīng)范圍。

像三葉草也是不錯的選擇。三葉草中包含白三葉、紅三葉等品種，它們都是優(yōu)質(zhì)的豆科牧草，莖葉柔嫩，口感較好。其中白三葉草喜溫暖濕潤氣候，較耐寒、耐陰、耐踐踏，對土壤要求不嚴(yán)；紅三葉草則更適宜在冷涼濕潤地區(qū)生長，對土壤肥力要求較高，適合與禾本科牧草混播。

還有蘇丹草，它屬于一年生草本植物，株體高大，枝葉繁茂，產(chǎn)草量極高，一般在夏季高溫季節(jié)生長旺盛，能夠?yàn)檠蚝往Z提供充足的飼料來源。不過蘇丹草中含有少量氫氰酸，所以要注意控制喂食量，避免過量中毒現(xiàn)象的發(fā)生。

春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：

1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長）

2.魯梅克斯（葉菜類植物，低溫生長，耐寒性好）

3.紫花苕（早春生長快速，適應(yīng)性好）

4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

8.紫花苜蓿（牧草，高營養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）