內(nèi)蒙養(yǎng)羊之所以好,主要基于以下幾個(gè)方面:
一、得天獨(dú)厚的自然環(huán)境
- 廣袤優(yōu)質(zhì)的草原資源 內(nèi)蒙古擁有遼闊的草原,如呼倫貝爾大草原、錫林郭勒大草原等。這些草原植被豐富多樣,牧草種類繁多,包括羊草、針茅、苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草。它們富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,為羊提供了充足且高質(zhì)量的食物來(lái)源。而且草原面積廣闊,能夠承載大量的羊群進(jìn)行放牧,使羊有足夠的活動(dòng)空間,有助于羊的健康生長(zhǎng)。
- 適宜的氣候條件 內(nèi)蒙古大部分地區(qū)屬于溫帶大陸性氣候,這種氣候?qū)︷B(yǎng)羊十分有利。冬季寒冷干燥,積雪較厚,積雪可以保持土壤濕潤(rùn),同時(shí)低溫也有助于抑制病蟲(chóng)害的滋生;夏季較為涼爽,晝夜溫差大,有利于牧草積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而提高牧草的質(zhì)量。這樣的氣候使得羊皮毛質(zhì)量較好,羊毛纖維長(zhǎng)而細(xì),彈性好,是制作高品質(zhì)羊毛制品的優(yōu)良原料。
二、悠久的養(yǎng)殖傳統(tǒng)與豐富的經(jīng)驗(yàn)傳承
- 內(nèi)蒙古地區(qū)養(yǎng)羊歷史悠久,從古代游牧民族開(kāi)始就將羊作為重要的家畜飼養(yǎng)。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展,當(dāng)?shù)厝嗣穹e累了豐富的養(yǎng)羊經(jīng)驗(yàn)。他們深知不同品種羊的習(xí)性,在選種育種方面有著獨(dú)特的見(jiàn)解,例如會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)的品種進(jìn)行繁殖。在日常管理上,如剪羊毛的時(shí)間、方式,羊群的轉(zhuǎn)場(chǎng)路線規(guī)劃等也都遵循著世代相傳的經(jīng)驗(yàn)。
- 傳統(tǒng)的養(yǎng)殖文化也影響著現(xiàn)代養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。像那達(dá)慕大會(huì)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日中就有賽羊等活動(dòng),這不僅傳承了民族文化,也促進(jìn)了養(yǎng)羊技術(shù)的交流和推廣,激發(fā)了牧民對(duì)養(yǎng)羊的熱情和創(chuàng)造力。
三、政策扶持與現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用
- 近年來(lái),政府出臺(tái)了一系列支持畜牧業(yè)發(fā)展的政策,對(duì)于養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)也不例外。政府加大了對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,如修建飲水設(shè)施、改良草地等,改善了養(yǎng)羊的生產(chǎn)條件。還給予養(yǎng)殖戶補(bǔ)貼,降低他們的養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖收益。
- 隨著科技的進(jìn)步,現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)逐漸引入到內(nèi)蒙古養(yǎng)羊業(yè)中。一方面,通過(guò)科學(xué)的飼料配方調(diào)配,提高了羊的生長(zhǎng)速度和肉質(zhì)品質(zhì);另一方面,利用先進(jìn)的疫病防控技術(shù),建立了完善的動(dòng)物防疫體系,降低了羊群患病的風(fēng)險(xiǎn)。還有智能化設(shè)備的應(yīng)用,如自動(dòng)飲水系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)等,提高了養(yǎng)殖效率,節(jié)省了人力成本。
四、市場(chǎng)需求的推動(dòng)
羊肉作為一種高蛋白、低脂肪的肉類,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上都備受消費(fèi)者喜愛(ài)。隨著人們生活水平的提高,對(duì)綠色、健康食品的需求不斷增加,內(nèi)蒙古羊肉以其天然、無(wú)污染的特點(diǎn)符合市場(chǎng)的需求趨勢(shì)。而且,羊絨制品在市場(chǎng)上也占據(jù)重要地位,內(nèi)蒙古的山羊絨因其柔軟、保暖等優(yōu)良特性而聞名遐邇,出口量較大,這也促使了內(nèi)蒙古養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。
春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種:
1.黑麥草(秋冬早春牧草,低溫生長(zhǎng))
2.魯梅克斯(葉菜類植物,低溫生長(zhǎng),耐寒性好)
3.紫花苕(早春生長(zhǎng)快速,適應(yīng)性好)
4.甜高粱(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
5.玉米草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
6.蘇丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
7.高丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
8.紫花苜蓿(牧草,高營(yíng)養(yǎng),耐寒多年生,適合青貯曬干)