湖北養(yǎng)羊適合的品種主要為湖羊、小尾寒羊等肉用或兼用型品種。

湖北地處長江中游，氣候溫和濕潤，飼草資源豐富，有利于養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。其中湖羊具有生長發(fā)育快、繁殖率高、適應(yīng)性強等特點，在湖北地區(qū)能夠很好地適應(yīng)當?shù)氐沫h(huán)境條件。它全身被毛白色，光澤良好，體型較大，成年公羊體重可達75千克左右，母羊也有60千克左右，而且其性情溫順，便于管理。

小尾寒羊也較為合適，該品種體格大，生長速度快，屠宰率高，羊肉品質(zhì)優(yōu)良。它的適應(yīng)能力也很強，耐寒耐熱，對飼料要求不苛刻，可以吃各種農(nóng)作物秸稈以及牧草等。在湖北這樣的農(nóng)區(qū)，可利用大量的農(nóng)副產(chǎn)品下腳料作為飼料來源，降低飼養(yǎng)成本。

波爾山羊也可以考慮。波爾山羊原產(chǎn)于南非，但經(jīng)過引入我國后，在多個地方都有養(yǎng)殖成功的案例。它具有早熟、繁殖率較高、生長迅速、抗病力強的優(yōu)勢。其肌肉發(fā)達，出肉率高，胴體品質(zhì)。不過由于其價格相對較高，在引進時需要綜合考量經(jīng)濟效益。

本地的一些山羊品種也可加以利用改良。如麻城黑山羊，它是湖北省麻城市的地方良種，能適應(yīng)山區(qū)復(fù)雜多變的自然環(huán)境，以放牧為主，食性廣，善于攀登采食，耐粗飼，抗病力強。通過與其他優(yōu)良品種進行雜交，可在保持原有優(yōu)點的基礎(chǔ)上進一步提升生產(chǎn)性能。

春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：

1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長）

2.魯梅克斯（葉菜類植物，低溫生長，耐寒性好）

3.紫花苕（早春生長快速，適應(yīng)性好）

4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

8.紫花苜蓿（牧草，高營養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）