在遼寧地區(qū)養(yǎng)羊主要的品種包括以下幾種:
遼寧絨山羊是當(dāng)?shù)胤浅V匾酿B(yǎng)羊品種。這種羊體型中等,公母羊均長(zhǎng)胡須,四肢粗壯有力,蹄質(zhì)堅(jiān)硬。成年公羊體重可達(dá)60-70千克左右,母羊45-55千克。它具有很強(qiáng)的適應(yīng)性,在遼寧復(fù)雜的氣候環(huán)境下能夠較好地生存。遼寧絨山羊最突出的特點(diǎn)就是產(chǎn)絨性能好,所產(chǎn)羊絨細(xì)度高、長(zhǎng)度適中,而且產(chǎn)量也相對(duì)較高。
遼寧半細(xì)毛羊也是一個(gè)比較常見的品種。它是經(jīng)過長(zhǎng)期選育形成的優(yōu)良肉毛兼用型綿羊品種。它的體格較大,結(jié)構(gòu)勻稱,體質(zhì)結(jié)實(shí),被毛為異質(zhì)毛,有髓毛和無髓毛混生。成年公羊平均體重能達(dá)到80千克以上,母羊也有60千克左右。其羊毛品質(zhì)優(yōu)良,細(xì)度一般在60支左右,長(zhǎng)度在7-9厘米之間,同時(shí)該品種羊肉質(zhì)鮮美,出肉率高,深受養(yǎng)殖戶喜愛。
遼寧黑山羊同樣不容忽視。這種羊全身黑色,體型較小但靈活敏捷,善于爬山走峭壁。它們耐粗飼、抗病力強(qiáng),對(duì)遼寧山區(qū)環(huán)境適應(yīng)良好。遼寧黑山羊的繁殖能力較強(qiáng),多胎多產(chǎn),平均產(chǎn)羔率可以達(dá)到180%左右。其羊肉味道鮮美,膻味小,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)元素。
此外還有波爾山羊也被引進(jìn)到遼寧進(jìn)行養(yǎng)殖。波爾山羊原產(chǎn)于南非,是一種著名的肉用山羊品種。它生長(zhǎng)速度快,早期發(fā)育好,屠宰率高,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感。由于其優(yōu)秀的生產(chǎn)性能,在遼寧一些地方與本地山羊雜交改良,提高了當(dāng)?shù)厣窖虻纳a(chǎn)水平。
除了上述這些主要品種之外,隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,遼寧還陸續(xù)引進(jìn)了一些其他品種如湖羊等,不斷豐富當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)羊品種資源,以滿足市場(chǎng)多樣化的需求。
春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種:
1.黑麥草(秋冬早春牧草,低溫生長(zhǎng))
2.魯梅克斯(葉菜類植物,低溫生長(zhǎng),耐寒性好)
3.紫花苕(早春生長(zhǎng)快速,適應(yīng)性好)
4.甜高粱(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
5.玉米草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
6.蘇丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
7.高丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
8.紫花苜蓿(牧草,高營(yíng)養(yǎng),耐寒多年生,適合青貯曬干)