在陜西養(yǎng)羊，羊的主要食用草種為苜蓿、沙打旺等優(yōu)質(zhì)豆科牧草和羊草、無芒雀麥等禾本科牧草。這些草類富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可以滿足羊的營養(yǎng)需求。

苜蓿是多年生豆科植物，具有產(chǎn)量高、營養(yǎng)價值豐富、適應性強等特點，在陜西地區(qū)種植廣泛。它可以提供給羊充足的粗蛋白和鈣磷等礦物質(zhì)元素，有助于提高羊肉品質(zhì)與羊毛質(zhì)量。

沙打旺也是一種優(yōu)質(zhì)的豆科牧草，它耐旱、耐寒、抗病蟲害能力強，對土壤要求不高，適合在陜西干旱半干旱地區(qū)的山坡地或瘠薄土地上種植。沙打旺含有豐富的氨基酸、維生素及微量元素，對于促進羊只生長發(fā)育十分有利。

羊草（又叫堿茅）是典型的禾本科牧草，根系發(fā)達，能夠有效保持水土，防止沙漠化。其適口性好，容易被消化吸收，是放牧型養(yǎng)殖中不可或缺的飼料來源之一。

無芒雀麥也是常見的禾本科牧草之一，它的特點是莖葉柔軟多汁，干物質(zhì)含量高，營養(yǎng)價值接近于燕麥草。該品種不僅能夠作為青綠飼料直接供給羊群采食，還可以制成干草長期保存?zhèn)溆谩?/p>

還有其他一些適合當?shù)丨h(huán)境條件種植并能作為補充飼用價值較高的草本植物如：串葉松香草、菊苣、紅豆草等。它們同樣可以在一定程度上改善羊群的日糧結(jié)構(gòu)，增強體質(zhì)，預防疾病發(fā)生。

在選擇具體種植哪些牧草時要充分考慮當?shù)氐臍夂蛱攸c、地理環(huán)境以及羊群的具體需求等因素，合理搭配不同類型的牧草以確保全年均衡供應新鮮且營養(yǎng)全面的草料給羊食用。同時也要關注牧草的適時收割、晾曬保存等問題，保證草料的質(zhì)量安全。

春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：

1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長）

2.魯梅克斯（葉菜類植物，低溫生長，耐寒性好）

3.紫花苕（早春生長快速，適應性好）

4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

8.紫花苜蓿（牧草，高營養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）