人參的主要產(chǎn)地包括中國、韓國和俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)。這些地區(qū)的氣候條件特別適合人參的生長,尤其是溫度適中、濕度較高且土壤富含有機(jī)質(zhì)的地方。
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中國:中國是世界上的人參生產(chǎn)國之一,主要分布在東北三省(遼寧、吉林、黑龍江)。吉林省的人參產(chǎn)量,質(zhì)量也。長白山地區(qū)因其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,被認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)人參的主產(chǎn)區(qū)。遼寧省的撫順市和本溪市也是重要的人參生產(chǎn)基地。
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韓國:韓國高麗參(又稱紅參)聞名于世,主要產(chǎn)自忠清南道的天安市和忠清北道的清州市。韓國政府對(duì)人參產(chǎn)業(yè)給予高度重視,通過現(xiàn)代科技手段提高人參品質(zhì)與產(chǎn)量,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)加工工藝的保護(hù)與傳承。
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俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū):該區(qū)域的人參種類主要是野生西伯利亞人參(又名刺五加),分布在濱海邊疆區(qū)、哈巴羅夫斯克邊疆區(qū)等地。由于生態(tài)環(huán)境良好,這里的野生人參具有較高的藥用價(jià)值。
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其他國家和地區(qū):除了上述三個(gè)主要產(chǎn)地外,美國(尤其是威斯康星州)、加拿大(如不列顛哥倫比亞?。┮灿幸欢ㄒ?guī)模的人參種植業(yè);日本則以栽培日本人參為主,但規(guī)模相對(duì)較小。
雖然全球多個(gè)人參產(chǎn)地各具特色,但最著名、質(zhì)的當(dāng)屬中國東北、韓國忠清道以及俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)所產(chǎn)的人參。
品名:人參種子
高度:50~100cm
特點(diǎn):藥性好,容易種植,適應(yīng)性強(qiáng)。
種植量:0.5~1kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子