白術(shù)表面的黏黏物質(zhì)主要是由其根莖中所含有的多糖類成分和樹(shù)脂類物質(zhì)構(gòu)成的。這些成分在白術(shù)被挖出后，經(jīng)過(guò)清洗、曬干等處理過(guò)程中會(huì)逐漸滲出到表面，形成一層薄薄的、略帶黏性的物質(zhì)。

1. 多糖類成分：多糖是植物中普遍存在的一類大分子化合物，具有良好的吸濕性和保濕性，因此使得白術(shù)表面顯得有些黏手。這類物質(zhì)對(duì)于提高人體免疫力、抗疲勞等方面有一定的積極作用。
2. 樹(shù)脂類物質(zhì)：樹(shù)脂是另一種存在于許多藥用植物中的天然產(chǎn)物，它同樣能夠增強(qiáng)藥材的藥效，對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)、消炎止痛等有一定效果。
3. 加工過(guò)程影響：在白術(shù)的加工過(guò)程中，如切片、晾曬等步驟，也可能會(huì)導(dǎo)致部分內(nèi)部汁液外溢，干燥后形成黏性層。
4. 環(huán)境因素：存放環(huán)境的濕度較大時(shí)，白術(shù)容易吸收空氣中的水分，使其表面更加濕潤(rùn)和粘稠。
5. 保存條件：長(zhǎng)期不當(dāng)保存可能導(dǎo)致白術(shù)變質(zhì)，產(chǎn)生霉菌或細(xì)菌生長(zhǎng)，雖然這種情況下的黏性與上述自然狀態(tài)下的不同，但也會(huì)使白術(shù)表面變得潮濕且不干凈。

正常情況下白術(shù)表面出現(xiàn)輕微的黏性是正常的，主要來(lái)源于其自身的化學(xué)成分及加工處理方式。但如果黏性異常嚴(yán)重或者伴有異味，則需要警惕是否發(fā)生了變質(zhì)現(xiàn)象，不宜繼續(xù)使用。

品名：白術(shù)種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/種根