白術(shù)以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、斷面黃白色、香氣濃郁者為佳。

1. 外觀特征：優(yōu)質(zhì)的白術(shù)通常呈不規(guī)則的肥厚團(tuán)塊，長3-13厘米，直徑1.5-7厘米。表面灰黃色或灰棕色，有瘤狀突起、須根痕、斷落的須根及不明顯的細(xì)縱皺紋。頂端有殘留莖基和芽痕。斷面不平坦，黃白色至淡棕色，有棕黃色的點(diǎn)狀油室散在，久嚼有輕微的甜味和微苦。

2. 質(zhì)地：優(yōu)質(zhì)白術(shù)質(zhì)地應(yīng)堅(jiān)實(shí)而沉重，不易折斷。如果白術(shù)質(zhì)地松軟，易碎，則品質(zhì)較差。

3. 顏色與氣味：上等白術(shù)的顏色應(yīng)為黃白色或淡棕色，且具有特有的濃郁香氣。若顏色暗淡無光，或者沒有明顯的香氣，說明品質(zhì)一般。

4. 干燥程度：干燥良好的白術(shù)不易發(fā)霉變質(zhì)，水分含量低（不超過13%），保存時(shí)間更長。購買時(shí)可以通過輕輕敲擊來判斷其干燥度，聲音清脆則表明較為干燥。

5. 產(chǎn)地因素：不同地區(qū)的土壤條件、氣候環(huán)境對白術(shù)的質(zhì)量影響較大。如浙江、安徽等地所產(chǎn)的白術(shù)因其特定的地理環(huán)境而被認(rèn)為品質(zhì)較高。

6. 采收季節(jié)：秋季是白術(shù)的采收期，此時(shí)藥材中的有效成分積累最為充分。春季采挖的白術(shù)雖然也可以使用，但藥效相對較弱。

7. 加工方法：正確的加工方法對于保持白術(shù)的優(yōu)良品質(zhì)至關(guān)重要。通常需要經(jīng)過洗凈、曬干或烘干等步驟，去除雜質(zhì)并確保充分干燥。不當(dāng)?shù)奶幚矸绞娇赡軐?dǎo)致藥材變質(zhì)或損失部分藥效。

在選擇白術(shù)時(shí)，應(yīng)綜合考慮上述各項(xiàng)指標(biāo)，挑選符合高標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。

品名：白術(shù)種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/種根