白術(shù)與茯苓的主要區(qū)別在于它們的藥性、功能和應(yīng)用范圍不同。雖然兩者都屬于中藥材，且在中醫(yī)中經(jīng)常被用于調(diào)理脾胃，但它們各自的特點和適用癥有所不同。

1. 來源與外觀：

   • 白術(shù)（Atractylodes macrocephala Koidz.）：來源于菊科植物白術(shù)的干燥根莖。其根莖呈不規(guī)則的肥厚團塊，表面黃白色或淡黃色，斷面黃白色，有散在的棕黃色油點。
   • 茯苓（Poria cocos (Schw.) Wolf）：來源于多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。形狀為類圓形、橢圓形或不規(guī)則塊狀，外皮薄而粗糙，顏色從棕褐色到黑褐色不等，內(nèi)部白色或淡粉色，質(zhì)地松軟。

2. 藥性與歸經(jīng)：

   • 白術(shù)：味甘、苦，性溫，歸脾、胃經(jīng)。具有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎的作用。
   • 茯苓：味甘、淡，性平，歸心、肺、脾、腎經(jīng)。主要功效是利水滲濕、健脾寧心。

3. 主要功能：

   • 白術(shù)：主要用于治療脾虛引起的食少便溏、腹脹泄瀉等癥狀；也可用于緩解自汗、盜汗以及妊娠惡阻等病癥。
   • 茯苓：常用于治療水腫、小便不利、心悸失眠等問題；同時對于脾虛濕盛導(dǎo)致的食欲不振也有一定療效。

4. 使用禁忌：

   • 白術(shù)：陰虛內(nèi)熱者慎用。
   • 茯苓：一般認為無明顯禁忌，但對于孕婦而言，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

5. 配伍應(yīng)用：

   • 在實際臨床應(yīng)用中，白術(shù)和茯苓常常聯(lián)合使用以增強健脾利濕的效果，如著名的四君子湯中就含有這兩種藥材。
   • 根據(jù)具體病情的不同，醫(yī)生會選擇更適合的藥物進行搭配，例如脾虛重于濕阻時更傾向于使用白術(shù)；若濕邪較重，則可能更多地依賴茯苓來達到利水滲濕的目的。

盡管白術(shù)與茯苓在某些方面存在相似之處，但它們各自獨特的藥性和作用機制使得它們在臨床上的應(yīng)用各有側(cè)重。在選擇使用時，應(yīng)根據(jù)患者的具體癥狀及體質(zhì)情況，在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下合理選用。

品名：白術(shù)種子

高度：50~100cm

特點：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/種根