白術(shù)不是白鮮皮，兩者屬于不同的植物種類。

白術(shù)（Atractylodes macrocephala）和白鮮皮（Dictamnus dasycarpus）雖然名字中都有“白”字，但它們?cè)谥参飳W(xué)分類、藥用部位以及功效上有著明顯的區(qū)別。

1. 植物學(xué)分類：白術(shù)屬于菊科蒼術(shù)屬的多年生草本植物，主要分布于中國東部和南部地區(qū)；而白鮮皮則屬于蕓香科白鮮屬的多年生草本植物，廣泛分布在亞洲東部。
2. 藥用部位：白術(shù)的藥用部分主要是其根莖，經(jīng)過干燥處理后入藥；而白鮮皮則是以其根皮作為藥材使用。
3. 功效與應(yīng)用：中醫(yī)認(rèn)為，白術(shù)具有健脾益氣、燥濕利水的作用，常用于治療脾胃虛弱引起的食欲不振、腹瀉等癥狀；而白鮮皮則以清熱解毒、祛風(fēng)止癢為主，適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、皮膚瘙癢等病癥。
4. 食用安全性：關(guān)于是否可以食用，白術(shù)在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有較為廣泛的食用記錄，如燉湯、泡茶等，適量食用對(duì)身體有益；白鮮皮則較少被用作食物原料，且因其含有一定毒性成分（如揮發(fā)油），不建議直接食用或過量服用，以免引起不良反應(yīng)。

盡管白術(shù)與白鮮皮在名稱上有相似之處，但在實(shí)際應(yīng)用中應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分二者，尤其是涉及到食用安全時(shí)更需謹(jǐn)慎對(duì)待。如果您對(duì)這兩種植物的具體用途還有疑問，建議咨詢專業(yè)的中醫(yī)藥師或醫(yī)生。

品名：白術(shù)種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/種根