白術(shù)和蒼術(shù)的葉子在形態(tài)、顏色以及用途上有著明顯的區(qū)別。了解這些差異有助于正確識(shí)別這兩種藥用植物，從而更好地利用它們的藥用價(jià)值。

1. 形態(tài)特征：

   • 白術(shù)（Atractylodes macrocephala）的葉子通常較大，呈羽狀分裂，裂片邊緣有不規(guī)則鋸齒。葉片質(zhì)地較厚，葉面光滑或微有毛。
   • 蒼術(shù)（Atractylodes lancea）的葉子相對(duì)較小，形狀為長(zhǎng)條形或披針形，邊緣也有鋸齒，但比白術(shù)的更加細(xì)密。葉片質(zhì)地較薄，表面通常有較多的白色絨毛，尤其是在葉背部分更為明顯。

2. 顏色特征：

   • 白術(shù)的葉子顏色較為鮮綠，尤其是在生長(zhǎng)季節(jié)，葉片呈現(xiàn)出一種健康的綠色光澤。
   • 蒼術(shù)的葉子則偏灰綠色，尤其是在干燥的環(huán)境中，葉片上的白色絨毛使整個(gè)葉子看起來(lái)更顯灰白。

3. 生長(zhǎng)環(huán)境與分布：

   • 白術(shù)多生長(zhǎng)于濕潤(rùn)、肥沃的土壤中，常見(jiàn)于中國(guó)中部及南部的山地、林緣或草叢中。
   • 蒼術(shù)適應(yīng)性更強(qiáng)，能在多種土壤條件下生長(zhǎng)，包括干旱、貧瘠的土地，廣泛分布于中國(guó)各地，尤其是北方地區(qū)。

4. 藥用價(jià)值：

   • 白術(shù)主要以其根莖入藥，具有健脾益氣、燥濕利水的功效，常用于治療脾胃虛弱、食少便溏等癥狀。
   • 蒼術(shù)同樣以根莖為主要藥用部位，但其性味更為辛烈，具有較強(qiáng)的燥濕化痰、祛風(fēng)散寒作用，適用于濕阻中焦、風(fēng)濕痹痛等癥。

5. 識(shí)別技巧：

   • 通過(guò)觀察葉子的形態(tài)和顏色是區(qū)分白術(shù)和蒼術(shù)的一個(gè)重要方法。白術(shù)的葉子大而光滑，蒼術(shù)的葉子小且有白色絨毛。
   • 在野外識(shí)別時(shí)，還可以結(jié)合植株的整體形態(tài)、生長(zhǎng)環(huán)境等因素進(jìn)行綜合判斷。

雖然白術(shù)和蒼術(shù)都屬于菊科蒼術(shù)屬植物，但在葉子的形態(tài)、顏色等方面存在顯著差異，這些特征不僅有助于我們準(zhǔn)確識(shí)別這兩種植物，還能更好地了解它們各自的藥用價(jià)值。

品名：白術(shù)種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/種根