白術(shù)地可以套種的作物主要包括豆科植物、綠肥作物和部分草本藥材。在選擇套種作物時(shí)，應(yīng)考慮作物之間的相互作用、土壤特性以及經(jīng)濟(jì)效益等因素，以達(dá)到優(yōu)化土地利用、增加收益的目的。

1. 豆科植物：如大豆、綠豆等，這類(lèi)植物具有固氮作用，能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，有利于白術(shù)的生長(zhǎng)。豆科植物與白術(shù)的生長(zhǎng)周期不同，可以在一定程度上減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。

2. 綠肥作物：如紫云英、苜蓿等，種植綠肥作物不僅能夠?yàn)橥寥捞峁┴S富的有機(jī)質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)，還能通過(guò)覆蓋地面減少水分蒸發(fā)，保持土壤濕度，對(duì)白術(shù)的生長(zhǎng)非常有利。收獲后直接翻入土中作為肥料，是一種環(huán)保且高效的施肥方法。

3. 草本藥材：例如丹參、黃芪等，這些藥材與白術(shù)同屬藥用植物，對(duì)環(huán)境要求相似，但它們之間存在一定的互補(bǔ)性，如丹參喜濕潤(rùn)而耐旱，黃芪則較耐貧瘠，適當(dāng)搭配種植可充分利用空間資源，實(shí)現(xiàn)多樣化經(jīng)營(yíng)，增加經(jīng)濟(jì)收入。

4. 其他可能的選擇還包括一些低矮的蔬菜（如菠菜、油麥菜）或者花卉類(lèi)植物，但需注意避免選擇與白術(shù)競(jìng)爭(zhēng)激烈或容易引發(fā)相同病蟲(chóng)害的作物進(jìn)行套種。

5. 在實(shí)際操作過(guò)程中，還需根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤類(lèi)型及市場(chǎng)行情等因素綜合考量，合理安排種植計(jì)劃，確保既能促進(jìn)白術(shù)健康生長(zhǎng)，又能提高整體經(jīng)濟(jì)效益。

6. 進(jìn)行套種時(shí)還應(yīng)注意作物之間的間距管理，保證每種植物都有足夠的生長(zhǎng)空間，避免因過(guò)度密集導(dǎo)致養(yǎng)分爭(zhēng)奪問(wèn)題，影響最終產(chǎn)量和品質(zhì)。

在白術(shù)地實(shí)施套種技術(shù)時(shí)，要科學(xué)規(guī)劃，精心管理，才能實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。

品名：白術(shù)種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/種根