鼠尾草根通常不作為食用部分來“點”或烹飪，這里可能存在一些誤解。鼠尾草（Salvia officinalis）是一種常見的藥用和香料植物，其葉子常被用于烹飪、制作茶飲或是作為草藥使用。鼠尾草的根部并不常見于日常飲食中，也不推薦直接食用。

關于鼠尾草的使用

1. 葉子的使用：鼠尾草的葉子是其主要的可利用部分，可用于烹飪、泡茶等。在烹飪時，鼠尾草葉可以增加菜肴的香氣，尤其適合與肉類搭配，如烤肉、燉肉等。鼠尾草葉也可以干燥后用于制作茶飲，具有一定的藥用價值，如幫助消化、緩解壓力等。

2. 根部的作用：雖然鼠尾草的根部在傳統草藥學中有時會被提及，但其使用遠不如葉子普遍。在某些文化中，鼠尾草根可能被用于特定的草藥配方中，但這些用途往往需要專業(yè)知識指導，不建議自行嘗試。

3. 安全性考慮：即使是在傳統草藥學中，鼠尾草根的使用也需謹慎。由于缺乏足夠的科學研究支持其安全性和有效性，不建議未經專業(yè)指導擅自使用鼠尾草根，尤其是孕婦、哺乳期婦女以及有特定健康問題的人群。

4. 替代選擇：如果對鼠尾草感興趣，建議從其葉子入手，無論是新鮮的還是干燥的，都可以在超市或草藥店輕松購買到。使用時，可以根據個人喜好和需求，適量添加到食物或茶飲中，享受其獨特的風味和潛在的健康益處。

總結

• 鼠尾草的主要可食用部分是葉子，而非根部。
• 鼠尾草葉廣泛用于烹飪和草藥茶，具有一定的藥用價值。
• 鼠尾草根的使用較為罕見，且缺乏科學依據，不建議自行嘗試。
• 從安全性角度出發(fā)，建議使用鼠尾草葉，避免不必要的風險。

品名：鼠尾草種子

高度：50~100cm

特點：花量大，顏色艷麗，花期長，適應性好。

種植量：1~1.5kg/畝，//結合實際情況

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子/盆栽苗